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La Ristorazione e affidata ad
un attento staff di cuochi e chef.
Sugli eleganti e
appetitosi buffet di antipasti, primi e secondi a piacere, disposti da
una raffinata equipe di sala, lo Chef
offre i profumi ed i sapori di succulente pietanze di antica tradizione
regionale, nazionale ed internazionale.
Ecco alcuni
esempi....
ANTIPASTI:
- Culatello di nostra produzione
- Carpaccio d'ananas e speck
- Spalla cotta e torta fritta
- Sopressa
di polpo con patate
- Involtini di sogliola con zucchine fritte
- Tonno di coniglio
ALCUNI PRIMI
PIATTI:
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